Việt Nam thức giấc đón ngày mới trên cánh đồng Atisô cùng bà con nông dân TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Cây Atisô vừa là rau, vừa là hoa, vừa là dược liệu quý. Để trồng ra những cây Atisô đạt chuẩn chất lượng, bà con cũng khá vất vả.