Mắm tép Gia Viễn là một loại nước chấm không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình, các lễ hội, tiệc tùng của người dân Gia Viễn và nó đã trở thành món đặc sản làm say lòng du khách khi đến Ninh Bình